孕妇能吃什么食物
孕妇能吃什么食物,作为一个特殊的孕妇群体,孕妇不仅要注意加强营养,适量食用营养食品,还要注意饮食结构,饮食,食品卫生和食品选择等方面,那么孕妇能吃什么食物呢?
孕妇能吃什么食物1
1、板栗--消除疲劳
营养成分:叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。
板栗的功效:健身壮骨、消除疲劳、养胃健脾、提高免疫力、促进胎儿发育、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症,消除缓和情绪。
特别提示:栗子不能与牛肉同吃,否则会引起呕吐。
2、红枣--增强母体免疫力
营养成分:维生素C、叶酸、维生素A。
红枣的功效:促进胎儿大脑发育、增强母体免疫力、健脾益胃、安神定志、补血、降血压。
特别提示:生吃时枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。
3、萝卜--健康小人参
营养成分:糖类、维生素C、维生素K。
萝卜的功效:健胃消食、护眼、杀菌、治疗感冒、通气行气、解腥、预防便秘。
特别提示:萝卜虽是孕妇必吃的12种食物,但是萝卜属辛辣食物,空腹时不宜生吃,以免引起胃绞痛。
4、柠檬--宜母果
营养成分:柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素。
柠檬的功效:安胎、缓解高血压、美容、补钙、补铁、降血糖。
特别提示:柠檬因味奇酸,所以是孕妇必吃的12种食物之一,肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用,对食品卫生有很大好处。
5、牛肉--肉中骄子
营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸。
牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育、治疗慢性腹泻和浮肿、增强免疫力、补充怀孕所必需的叶酸。
特别提示:孕妇必吃的12种食物中的牛肉不易煮熟烂,烹饪时可放入一个山楂,一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。
6、葡萄:水果皇后
营养成分:花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质。
葡萄的功效:利尿、消肿、安胎、抗贫血、降低胃酸、利胆、抗病毒、杀细菌、积累钙质、补益脑神经、排毒、调节情绪。
特别提示:孕妇必吃的12种食物中强烈推荐的一个食物,葡萄最好在摘下两天后再食用,因为刚摘下的葡萄食后会在小肠中产生大量气体。
7、酸奶--孕妇的最佳选择
营养成分:乳酸菌、蛋白质、维生素、矿物质。
酸奶的功效:增强免疫力、消除便秘、促进营养吸收、调节肠内环境、止腹泻、牛奶的替代品。
特别提示:酸奶也是孕妇必吃的12种食物之一呢,但是在饮用初期不要喝太多酸奶,每日的饮用量应从200亳升开始,等到适应再加量,原则上以500亳升以内为宜。
8、小米--五谷之首
营养成分:碳水化合物、粗脂肪、粗纤维、B族维生素、胡萝卜素。
小米的功效:维护健康、滋阴养血、增食欲、防呕吐、预防习惯性流产、防癌抗癌、降血脂。
孕妇能吃什么食物2
韭菜
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的.作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。
莴苣
莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸,若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育,严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。
马铃薯
马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物,有助于胎儿的发育,保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢,具有降低胆固醇和通便的作用,对改善孕期便秘很有助益。
玉米
玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,对妊娠便秘大有好处。当然,其还具有利尿、降压、增强新陈代谢,细致皮肤等功效。
生菜
生菜极富营养,含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用,能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排肠毒。
孕妇能吃什么食物3
孕妇不能吃的食物:
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。