目前最火的早餐
目前最火的早餐，随着现在人们生活的节奏越来越快，一日三餐都非常紧凑，为了节省时间多休息那么一会。早餐也是一样的很多人都选择忽视了，以下来了解目前最火的早餐。
目前最火的早餐1
1、手抓饼手抓饼是这几年才火起来的，其实不止早餐，一天到晚都可以吃到。这种饼子和其他的不同，饼子不是现做的，而是已经做好形状后冷冻好的饼，点了之后放到锅里加热，把手抓饼煎到两面金黄酥脆后刷上一点酱汁，然后按照顾客的要求，打鸡蛋、加生菜、火腿之类的，加好之后卷起来放进袋子里就可以了。
其实做法和食材都非常简单，我们自己在家里就可以做，但是大部分朋友早上为了多睡几分钟都宁愿都外面去买早餐。很多人觉得手抓饼荤素都有，营养均衡还不贵，自然而然的就常吃了。
2、煎饼果子煎饼果子也是现在比较常见的早餐了，面糊也分好几种口味，有杂粮和普通白面的面糊，点好之后老板会在一个灶台上倒上面糊，不一会就成型了，刷上酱汁，
然后上面放上顾客点好的食材，基本上也是有荤有素，正常的就是一个鸡蛋一片生菜一片薄脆的标配，在加别的要多给钱，而且一个煎饼果子分量是非常足的，早上吃了可能到中午都不会饿，所以也是不少朋友的首选。
3、包子包子相对上面两种来说，做法要稍微复杂一些，基本上要提前几小时就开始做，不少早餐店老板都是说早上五点就起来开始做，因为包子和面需要发酵，不然做出来的包子不够松软。
但是唯一的好处是，包子提前做好之后，顾客来了给钱就可以直接拿走，节省了双方的时间，而且包子的种类非常多，基本上什么口味的人都能吃，有辣的不辣的，荤的素的全都有，看个人喜好，赶时间的人吃包子还是不错的选择。
4、肉夹馍这类食物估计早上吃的人比较少，因为肉比较多，现在大部分人都追求早上吃的要清淡一些。但是肉夹馍相对上面几种营养要更丰富，如果是出体力活比较多的吃肉夹馍肯定是最好的选择。
提前腌制好煮熟的肉切成末放在旁边小盆里，然后开始烤饼子，饼子烤好之后用刀把中间划开，放入肉末，有牛肉的猪肉的，然后再放上顾客需要的调料即可，做法也是比较简单的，这个馍营养是非常足的。
5、韭菜盒子韭菜盒子相对来说分量大，价格便宜，但是不少上班族不爱吃是因为韭菜的味道比较大，虽然好吃但是吃完嘴里都是韭菜味，不少人接受不了。韭菜盒子的做法也非常简单，和好的面里面放上韭菜鸡蛋馅，扯好形状之后丢进油锅就开始炸，炸到两面金黄后就可以捞出来了，不过油分比较大，口味清淡的人不爱吃，但是胃口小的朋友一个韭菜盒子基本上就能吃饱了。
目前最火的早餐2
六款养生早餐食谱
1、黑豆浆
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
1、将黑豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、将浸泡的水倒掉，只取出黑豆放入豆桨机里搅碎。
3、用过滤袋将豆渣滤出，将豆浆加热烧开即可食用。
2、水果酸奶
材料：橙子1个、酸奶（无糖)300毫升。
做法：把橙子压成汁、混合酸奶调匀服食，这款早点能帮助肠胃清除体内垃圾，很适合春季减肥者食用哦。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量。
做法：
1、将玉米面兑入凉水中并搅开至没有疙瘩。
2、把玉米面倒入烧开水的锅里，然后再把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒适量的食盐，用小火煮10～15分钟。
3、再煎一个荷包蛋，出锅前撒一点儿葱花即可。
4、番茄菠萝汁
材料：番茄2个、菠萝3片、白糖适量。
做法：
1、将番茄洗净切成块状备用，将菠萝洗净切成块状。
2、将番茄、菠萝同时放入果汁机中，加入适量的白糖，再加入适量水，一起打成果汁，去渣后即可饮用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克、西瓜150克、菠萝1小块、香蕉1根、樱桃适量、苹果1个、草莓汁适量、蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许、沙拉酱适量。
做法：
1、将哈密瓜、苹果、菠萝、西瓜、香蕉切丁入盘，再把把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
2、放入适量沙拉酱后和水果拌匀。
3、樱桃放入加以点缀沙接，最后加入草毒汁即食。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法：
1、将核桃仁与松仁用油炸熟。
2、取适量高汤，放入冰糖与粟米，用小火炖熟，撒上刚炒熟的核桃仁与松仁即可。食用这道汤时不宜过量，建议每天吃三四勺。否则有可能热量过多引起肥胖了。
目前最火的早餐3
营养早餐搭配
1、素食早餐族
素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起冲成一碗稠稠的粥，然后再配上一瓶酸奶、少许生菜、一个煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。整体来看，这份早餐种类丰富而且营养均衡，稠粥中的酵母粉又是维生素B族的良好来源，这种吃法是素食者不错的选择。
以清粥小菜为主的早餐则不同。清粥小菜这类早餐一般没有油脂太高的问题，但是配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，缺乏蛋白质，而且太咸，盐含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾，而且很容易不到中午就感觉到饿。这些都不是理想的吃法。
然而不少人喜欢以清粥小菜为主的早餐，尤其是老年人。建议吃稀饭时搭配一个荷包蛋和炒青菜，豆腐乳和酱菜要尽量少吃。
学生或上班族如果习惯买早餐车的粥，建议加个茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果，但不宜喝果汁，因其热量太高。
2、烧饼油条族
烧饼油条可谓是富有中国特色的传统食品，很多人都对烧饼、油条配豆浆的传统早餐情有独钟。
但是烧饼、油条，都有油脂偏高的问题。油条的表面看得见油，人们吃的时候会有警觉，而人们通常认为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定较少，其实并非如此。烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230～250卡，其中约25％的热量来自于脂肪，而豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。
烧饼、油条搭配豆浆的吃法，会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低，而且烧饼、油条中含有致癌物质，多吃无益。
3、西式早餐族
一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是这一人群早餐的主要内容，然而营养专家指出，这样的早餐可能会导致人体对油脂摄取太多。不论是三明治中的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎的，再加上煎蛋和一层脂肪含量很高的沙拉酱或奶油，除非一天中的另外两餐少油、少肉，不然一天下来，油脂摄取量肯定会过多。
建议这类人不要吃过多的西式早餐，避免饮用含糖量高的饮料，另外注意当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物，以多吃蔬菜为佳。
4、面包牛奶族
这类人通常为了图方便省事，常以面包（菠萝面包、豆沙面包、奶油面包等）加牛奶，有时候搭配咖啡作为自己的早餐。夹馅的面包吃起来非常美味，但是不论咸或甜，油脂和糖分的含量都很高，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。
糖分太多的`早餐，容易使人体内的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，极大地影响人的精神状态。其实在早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，这样，体内的血糖才会比较稳定。
此外，成人可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。如果有时间，可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，这样营养会更均衡。
5、牛奶鸡蛋族
很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，感觉这样的早餐营养还不错。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪的摄入量是足够的，但却忽略了碳水化合物的摄入，并不是完美的早餐结构。
营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该保持一个合理的结构，碳水化合物是基础，而谷类食物是碳水化合物的主要来源。
但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物常被人们忽视了。常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等，以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容，获得的营养将会更充分，结构会更合理。
